Luz Divina Merchán: una toledana en el Mundial de Vinos

Noticia en el periódico ABC, 3/05/2014:

Luz Divina Merchán participa como jurado desde este lunes en el Decanter World Wine Awards de Londres, la competición más importante del planeta. En cuatro días probará más de 300 caldos.

Luz Divina Merchán (1975) es toledana de cepa. De Talavera y Fuensalida, en ambos sitios se crió, aunque ahora viva en Madrid por trabajo. Es de esas personas que han hecho de sus pasiones (el vino y la gastronomía) su trabajo. Con una sólida formación (es ingeniera agrónoma, tiene un máster en Enología y un curso de sumiller por la Cámara de Comercio de Madrid), es cofundadora de dos webs: «quelujo.es», un medio de comunicación del vino y la gastronomía, y «ocalab.es», que asesora en marketing digital a empresas del sector. Por otro lado (o además), participa en concursos de catas. De ahí que, desde ayer y durante toda la semana, es parte del jurado del Decanter World Wine Awards, algo así como el mundial del vino, que se celebra cada año en Londres. En él concurren más de 14.000 caldos y Luz Divina será la encargada de probar los españoles. En total, más de 300, unos 80 al día…

 

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